Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

Vişneli Elma Tatlısı

Elma Tatlısı tarifi sevgililer günü etkinliğimize gelen tariflerden bir tanesi. Bir Gelincik Masalı blogunun yazarı Benan hanım vişneli elma tatlısı tarifini bir de şiirle süslemiş. Benan hanım şiiri ile yüreğimize dokundu. Şiiri çok sevdik. Benan hanım tatlıyı Amasya Elması ile yapmış. Elma tatlısı için bence de en uygun elma Amasya elması haşlarken dağılma olmuyor. Bu muhteşem renkli elma tatlısını Benan hanımın tarifi ile yayınlıyoruz.




ELMA TATLISI
Malzemeler
6 adet amasya elması
12 adet vişne
12 yemek kaşığı toz şeker
½ su bardağı su
1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
3 adet karanfil
Yapılışı
Şerbet için bir tencereye toz şekeri, kırmızı gıda boyasını ve suyu kısık ateşte on dakika kaynatalım.
Elmaları kabuklarını soyarak kabak oyacaği ile oyarak şerbete ilave edelim.
Üzerlerine üç adet karanfil koyarak, vişneleri de ilave edip çok kısık ateşte yarım saat pişirelim
Tencerenin kapağını hiç açmadan en ez dört saat bekletelim.
Bekledikçe daha güzel lezzete ulaşıyoruz.
Elma tatlısının bir adetini ve vişneleri püre haline getirip dört beş tane iri kıyılmış ceviz yarım çay kaşığı tarçın ile karıştırıp elmanın boş yerlerine yerleştirelim.
Kaymak ya da krem şanti ile servis edebiliriz.
sevgi gününüz kutlu olsun
hep sevgi ile …



vuslata ermesede

kocaman bir aşk'ı barındıran
dağlarında
bahara eşlik eden o kendine özgü hoş kokulu pembe çiçekleri ile
elma
ile katılmak istedim nefis etkinliğe
aşk o şehir başlı başına
uzaktan sevmelerin şehiri amasya
vuslata ermeyen
ferhat'la
şirin'in
uzun upuzun yıllara rağmen hiç bitmeyen
aşk'ın
kırmızı olsun istedim
sade kırmızı
ve tek
bir olmak değil mi en çok
aşk
biz
olmak
ve
tek ...

Bu güzel tarif ve şiir için Bir Gelincik Masalı blogunun yazarı Benan hanıma çok teşekkür ederiz.

Sevgililer günü etkinliğimize gelen tarifleri paylaşmaya devam edeceğiz. Takipte kalın...

1 yorum:

LEZZETBEŞLİSİ-denenmiş resimli yemek tarifleri © Ocak-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM