Perşembe, Temmuz 02, 2015

TAHİNLİ KURABİYE

Tahinli kurabiye tarifi
Tahinli kurabiye nasıl yapılır 
Tahinli kurabiye yapımı 


Merhabalar

Bugün sizlere lezzet olarak çok sevdiğim, sevdiğim gibi ikram ettiğim, herkesin de çok beğendiği TAHİNLİ KURABİYE tarifini vermek istiyorum. Denemek isteyen herkese şimdiden afiyet olsun.

TAHİNLİ KURABİYE

Malzemeler: 
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 4,5 su bardağı elenmiş un
  • 1 adet yumurta (sarısı içine beyazı dışına)
  • 1 pk kabartma tozu
  • 1 pk vanilya
  • yeterince susam (kurabiyelerin üzeri için)

Hazırlanışı:

Susam, un, kabartma tozu ve yumurta beyazı hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına koyarak karıştırın. Karışan malzemeye kabartma tozu ve unu azar azar ilave ederek hamuru yoğurun. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayarak önce yumurta akına sonra susama bulayın. Fırın kağıdı serilmiş tepsiye aralıklı olarak sıralayıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dk. kadar pişirin. Tepsiyi fırından çıkarıp iyice soğuttuktan sonra kurabiyeleri servis tabağına aktarabilirsiniz. (ortalama 22-23 adet)


Afiyet Olsun.
Nilgün Türker 

1 yorum:

YENİ

Elmalı Turta

Elmalı turta tarifi Merhaba Arkadaşlar,  Tüm takipçilerimize sağlıklı ve iyi haftalar dileyerek bu haftaki tarifimi vermek isti...